Thứ Tư, 4 tháng 12, 2013

Lạ miệng nộm vịt chua cay ngọt

Nộm vịt có vị chua ngọt rất dễ ăn, khác hẳn so với vịt luộc, nướng hay lẩu.

Nguyên liệu:

- Vịt luộc lọc lấy thịt.

- Củ sả, ớt, tỏi, gia vị.

- Chanh, đường, rau mùi tàu.

- Vừng.

Cách chế biến:


- Thịt vịt làm sạch, lọc lấy nguyên phần thịt cho vào nồi luộc cùng củ sả.


- Thịt chín vớt ra, để nguội thái lát mỏng.


- Rau mùi tàu thái nhỏ.

- Củ sả, tỏi, ớt thái nhỏ băm nhuyễn.


- Trộn đều gia vị, rau, củ sả, tỏi ớt, đường, chanh, với thịt vịt đã thái miếng.


- Khi nào ăn, bạn hãy rắc đều vừng lên xung quanh để đĩa nộm vịt trông thơm ngon, dậy mùi hơn.


Chúc các bạn thành công!

Tags: cach lam banh cuon, cách làm bánh cuốn, mon ngon de lam

Tin liên quan:

Nguồn elmich.vn

Đăng nhận xét

Twitter Delicious Facebook Digg Stumbleupon Favorites More