Mứt chuối vừa thơm ngon lại dễ làm

Cách làm mứt chuối đơn giản đến không ngờ!

Nguyên liệu:

- 2kg chuối tiêu (kể cả vỏ)

- 1 quả chanh, mài vỏ, vắt lấy nước

- 500g đường

- 30g là húng quế tươi, cắt nhỏ

Cách làm:

Bước 1: Chuối bỏ vỏ, cắt nhỏ. Cho chuối vào một nồi, thêm vỏ chanh mài và nước chanh vắt vào.

Thêm đường rồi đun sôi tất cả lên. Khi hỗn hợp chuối sôi, giảm nhiệt và đun nhỏ lửa từ 15-20 phút, thỉnh thoảng khuấy đều.

Bước 2: Sau khi hỗn hợp mứt chuối bắt đầu dày lên, thêm húng quế rồi tiếp tục đun nhỏ lửa từ 5-10 phút là được.

Lọ thủy tinh đem luộc sôi để tiệt trùng rồi để khô ráo. Cho mứt chuối vào lọ, đóng nắp và bảo quản, đem dùng dần.

Mứt chuối bạn có thể ăn kèm với bánh mì, làm các loại bánh quy hoặc bánh ngọt mà mình thích!

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với mứt chuối nhé!


Tags: cach lam banh cuon, cách làm bánh cuốn, cách làm bún riêu cua

Tin liên quan:

• Làm bánh quy bàn cờ giòn ngon đẹp mắt
• Thịt bò trộn dưa leo và hành tây
• Cách nấu bún riêu cua đồng
• Cách muối dưa chua ngon, giòn
• Gà nướng nấm linh chi
• Mỳ trộn thịt bò xào măng tây
• Đổi món với đùi gà nướng giòn
• Tự làm mứt bơ cam thơm nức lòng!

Nguồn elmich.vn

Posted in: Món ăn